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Boudin noir aux pommes rôties, cannelle et noix

Facile
10 min.
10 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Nettoyez les pommes et découpez-les en fines tranches.
  2. Beurrez un plat allant au four et disposez-y les tranches. Saupoudrez les tranches de pomme avec une pincée de cannelle, un peu de sucre et du beurre. Faites cuire au four pendant environ 10 min.
  3. Faites cuire le boudin noir et coupez-le en tranches. Dressez l’assiette avec un peu de pommes et des tranches de boudin noir et saupoudrez l’ensemble de noix hachées.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Boudins noirs 2
  • Sucre fin cristallisé 2 c.à.s
  • Pommes 2
  • Noix 6
  • Beurre
  • Cannelle
  • Huile d’olive