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Facile
5 min.
12 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, placez le bacon de telle manière qu’il forme un cœur et enfournez 10 min. Egouttez-le sur du papier absorbant.
  2. Découpez un cœur dans chaque tranche de pain. Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive et faites-y dorer le pain sur un côté.
  3. Déposez délicatement un œuf dans le trou et faites encore cuire 2 à 3 min, jusqu’à ce que le blanc se soit solidifié. Poivrez et servez avec le cœur en bacon.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Tranches de bacon 4
  • Tranches de pain 2
  • Noix de beurre 1
  • Oeufs 2
  • Poivre