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Rouleaux de rosbif au pesto

Entrée
Semaine
Classique
Facile
10 min.

Préparation

  1. Mélangez dans un bol la crème fraîche et le pesto. Etalez ensuite une couche du mélange crème-pesto sur une tranche de rosbif et poivrez.
  2. Disposez quelques feuilles de roquette, et roulez le tout.
  3. Rajoutez les pignons de pin grillés, les copeaux de parmesan et du poivre.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Tranches de rosbif cuit 6
  • Crème fraîche épaisse 2c.à.s
  • Pesto au basilic 2c.à.s
  • Roquette 1Poignée
  • Pignons de pin grillés 1Poignée
  • Copeaux de parmesan 1Poignée
  • Poivre noir