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Toast au jambon, à la poire étuvée et au brie

Facile
10 min.
20 min.

Préparation

  1. Dans une casserole, versez un fond d’eau et ajoutez le sucre, la cannelle et l’anis étoilé. Portez à ébullition. Ajoutez les poires en dés et laissez mijoter pendant 15 min.
  2. Utilisez de grille-pain pour griller les tranches de pain. Garnissez chaque tranche avec une cuillerée de poires étuvées, une demi-tranche de jambon et quelques tranches de brie. Passez le toast sous le gril.
  3. Terminez avec quelques feuilles de thym et quelques gouttes de miel.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Tranches de jambon 2
  • Poires coupées en dés 1
  • Tranches de pain à toaster 4
  • Thym frais
  • Anis étoilé 1
  • Brie 100 g.
  • Sucre 1
  • Bâton de cannelle 0.50
  • Miel