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Magret de canard fumé, salsa mangue et oignon rouge

Bouchée apéritive

Préparation 15 min.

Cuisson 1 min.

Difficulté Facile

Disponible dans la box du

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Préparation

Préparation 15 min.

Cuisson 1 min.

Difficulté Facile

recipebox

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Préparation

Faites chauffer le sirop de Liège et mélangez-le avec l’oignon.
Ajoutez le vinaigre et l’estragon. Salez et poivrez.
Posez un peu de roquette sur une assiette. Ajoutez des dés de mangue, placez une tranche de canard roulée et garnissez de salsa d’oignon rouge.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

sirop de Liège 1 c.à.c
oignon rouge, émincé 0.5 min.
filet de vinaigre de vin rouge 0.5 min.
estragon, émincé 0.5 c.à.s
roquette
mangue, en dés 0.25 min.
tranches de magret de canard fumé 2 min.
sel, poivre

Suggestion de vin

Viña Pomal Crianza

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12 ,50€ € /Bouteille

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sirop de Liège 1 c.à.c
oignon rouge, émincé 0.5 min.
filet de vinaigre de vin rouge 0.5 min.
estragon, émincé 0.5 c.à.s
roquette
mangue, en dés 0.25 min.
tranches de magret de canard fumé 2 min.
sel, poivre

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