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Dressing César

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  1. Dans un blender, mixez les jaunes d’oeufs, le jus de citron, la moutarde et la gousse d’ail. Ajoutez l’huile en filet. Mixez. Terminez avec le parmesan. Mixez à nouveau. Assaisonnez. Agrémentez de ciboulette.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 297 kcal

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Jaunes d’oeufs 2
  • Jus de citron 1 c.à.s
  • Moutarde 1 c.à.s
  • Gousse d’ail 1
  • Huile végétale 100 ml.
  • Parmesan 50 g.
  • Quelques brins de ciboulette ciselée
  • Sel
  • Poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Jaunes d’oeufs 2
  • Jus de citron 1 c.à.s
  • Moutarde 1 c.à.s
  • Gousse d’ail 1
  • Huile végétale 100 ml.
  • Parmesan 50 g.
  • Quelques brins de ciboulette ciselée
  • Sel
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