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Carrefour.eu Recettes ete-2020 salade de fraises et mozzarella

Salade de fraises et mozzarella

Salade de fraises et mozzarella

Italienne
Salade
Plat
Lunch
Semaine
Végétarien
Sans gluten
Préparation 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Déchirez les feuilles de salade, lavez-les et essorez-les. Emincez l’oignon en fines tranches. Coupez les tomates-cerises en 2. Equeutez les fraises et coupez-les en tranches.

  2. Egouttez les billes de mozzarella. Ciselez le basilic et hachez le persil. Mélangez les différents ingrédients.

  3. Pour préparer la vinigrette, faites fondre le sel dans le jus de citron, puis ajoutez l’huile et enfin l’ail pressé. Mélangez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Accommodez votre salade avec la vinaigrette.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 187 kcal
mat.gr. 11 g.
glucides 9,7 g.
dont sucres 9 g.
fibres 4,5 g.
proteine 10 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Laitue romaine 0.5
  • Oignon rouge 0.25
  • Olives Kalamata 0.5 paquet
  • Tomates-cerises jaunes 75 g.
  • Ravier de fraises 0.5
  • Pot de miniboules de mozzarella 0.5
  • Brins de basilic 4
  • Branches de persil 4
  • Sel de mer 0.5 c.à.s
  • Citron 1
  • Huile d’olive 50 ml.
  • Gousses d’ail pressées 1.5
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Laitue romaine 0.5
  • Oignon rouge 0.25
  • Olives Kalamata 0.5 paquet
  • Tomates-cerises jaunes 75 g.
  • Ravier de fraises 0.5
  • Pot de miniboules de mozzarella 0.5
  • Brins de basilic 4
  • Branches de persil 4
  • Sel de mer 0.5 c.à.s
  • Citron 1
  • Huile d’olive 50 ml.
  • Gousses d’ail pressées 1.5