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Salade de fraises et mozzarella

Salade de fraises et mozzarella

Préparation 15 min.

Difficulté Facile

Disponible dans la box du

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Préparation

Préparation 15 min.

Difficulté Facile

recipebox

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Préparation

Déchirez les feuilles de salade, lavez-les et essorez-les. Emincez l’oignon en fines tranches. Coupez les tomates-cerises en 2. Equeutez les fraises et coupez-les en tranches.
Egouttez les billes de mozzarella. Ciselez le basilic et hachez le persil. Mélangez les différents ingrédients.
Pour préparer la vinigrette, faites fondre le sel dans le jus de citron, puis ajoutez l’huile et enfin l’ail pressé. Mélangez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Accommodez votre salade avec la vinaigrette.

Composants	Valeurs pour 100g
Energie	187 kcal
mat.gr.	11 g.
glucides	9,7 g.
dont sucres	9 g.
fibres	4,5 g.
proteine	10 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

Laitue romaine 0.5
Oignon rouge 0.25
Olives Kalamata 0.5 paquet
Tomates-cerises jaunes 75 g.
Ravier de fraises 0.5
Pot de miniboules de mozzarella 0.5
Brins de basilic 4
Branches de persil 4
Sel de mer 0.5 c.à.s
Citron 1
Huile d’olive 50 ml.
Gousses d’ail pressées 1.5

Laitue romaine 0.5
Oignon rouge 0.25
Olives Kalamata 0.5 paquet
Tomates-cerises jaunes 75 g.
Ravier de fraises 0.5
Pot de miniboules de mozzarella 0.5
Brins de basilic 4
Branches de persil 4
Sel de mer 0.5 c.à.s
Citron 1
Huile d’olive 50 ml.
Gousses d’ail pressées 1.5