Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Fondue au champagne

Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine
Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine
  1. Dans le caquelon, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faites-y suer l’échalote jusqu’à transparence. Ajoutez le champagne et portez-le à ébullition.

  2. Détaillez le camembert en dés que vous farinez légèrement et ajoutez-les au fur et à mesure dans le caquelon. Laissez-les fondre en prenant soin de bien remuer.

  3. Ajoutez les fromages râpés et laissez-les fondre en mélangeant. Ajoutez le jus de citron, la muscade et le poivre blanc.

Composants Valeurs pour 100g
mat.gr. 56 g.
glucides 5.3 g.
dont sucres 1.2 g.
fibres 0.7 g.
proteine 51 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Huile d’olive 0.5 c.à.s
  • Échalote finement hachée 0.5
  • Champagne brut 125 ml.
  • Camembert écroûté 50 g.
  • Farine 1 c.à.s
  • Gruyère râpé 200 g.
  • Emmental râpé 112.5 g.
  • Jus de citron 0.5 c.à.s
  • Muscade 0.25 c.à.c
  • Poivre blanc du moulin
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Huile d’olive 0.5 c.à.s
  • Échalote finement hachée 0.5
  • Champagne brut 125 ml.
  • Camembert écroûté 50 g.
  • Farine 1 c.à.s
  • Gruyère râpé 200 g.
  • Emmental râpé 112.5 g.
  • Jus de citron 0.5 c.à.s
  • Muscade 0.25 c.à.c
  • Poivre blanc du moulin