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Raclette et chips de patates douces, chorizo et oignon rouge

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

Difficulté Facile

Disponible dans la box du

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Préparation

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

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Préparation

Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les patates douces en fines tranches que vous faites dorer à la poêle ou au four durant 15 à 20 min.
Découpez des tranches fines de chorizo et d’oignons.
Agrémentez de flocons de piment et de coriandre fraîche. Servez avec votre fromage à raclette.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

Patates douces 100 g.
Chorizo 80 g.
Gros oignon rouge 0.5
Flocons de piment 0.5 pincée
Quelques brins de coriandre

Suggestion de vin

Cuvée 48 Chasselas Perroy Grand Cru la Côte 75 cl

Cuvée 48 Chasselas Perroy Grand Cru la Côte 75 cl

Patates douces 100 g.
Chorizo 80 g.
Gros oignon rouge 0.5
Flocons de piment 0.5 pincée
Quelques brins de coriandre

Suggestion de vin

Cuvée 48 Chasselas Perroy Grand Cru la Côte 75 cl

Cuvée 48 Chasselas Perroy Grand Cru la Côte 75 cl