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Fraises marinées et crumble de spéculoos

Facile
15 min.
20 min.

Préparation

  1. Coupez les fraises en morceaux et retirez les couronnes. Hachez finement la menthe et mélangez-la avec les fraises, ajoutez l’eau, le sucre en poudre, et laissez mariner au réfrigérateur. 

  2. Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la farine avec le beurre, la cassonade et les épices pour spéculoos en une pâte friable. Placez la pâte sur une plaque de cuisson et enfournez environ 20 min. 

  3. Répartissez les fraises marinées dans de petits bols, puis versez votre crumble sur les fraises. 

Vous préférez quelque chose de plus rapide ? Emiettez simplement des morceaux de spéculoos sur les fraises

Composants Valeurs pour 100g
mat.gr. 11 g.
glucides 41 g.
dont sucres 22 g.
fibres 2.6 g.
proteine 3.4 g.

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Fraises belges fraîches 250 g.
  • Menthe fraîche 0.5 Poignée
  • Eau 1 c.à.s
  • Sucre en poudre 0.5 c.à.s
  • Farine 50 g.
  • Beurre 25 g.
  • Sucre brun 25 g.
  • Épices pour spéculoos 0.5 c.à.s