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Dans un torchon fin ou une étamine que vous tendez au-dessus d’un saladier, versez le yaourt à la grecque. Laissez-le s’égoutter au réfrigérateur pendant au moins 4 h ou préparez-le une nuit à l’avance.
Ainsi égoutté, le yaourt aura une consistance plus épaisse. Répartissez-le dans des petits bols.
Dans une poêle, faites brièvement griller à sec les noix et les amandes effilées et parsemez-en les bols. Terminez avec les myrtilles et un filet de miel.
| Composants | Valeurs pour 100g |
|---|---|
| Energie | 356 kcal |
| mat.gr. | 22 g. |
| glucides | 31 g. |
| dont sucres | 30 g. |
| fibres | 5,7 g. |
| proteine | 6,8 g. |
