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Carrefour.eu Recettes mai---juin-2019 Tourelles de tomates et mozzarella au pistou

Tourelles de tomates et mozzarella au pistou

Italienne
Veggie
Accompagnement
Lunch
Semaine
Sans gluten
Végétarien
Préparation 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine

Préparation

Préparation 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

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Préparation

  1. Coupez la mozzarella et les tomates en tranches. Dans une poêle, faites griller les pignons de pin à sec.

  2. Mixez le basilic effeuillé avec la moitié des pignons et de l’huile d’olive jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse.

  3. Montez les tourelles en superposant des tranches de mozzarella, de tomates et d’épinards, et xez-les à l’aide d’une pique à apéritif. Arrosez de pistou, salez, poivrez et parsemez avec le reste des pignons grillés.

    PETIT PLUS Variez votre pesto avec toutes sortes d’herbes aromatiques ou de feuilles vertes. Par exemple, préparez un pistou avec de la roquette et des amandes.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 645 kcal
mat.gr. 54,9 g.
glucides 5,3 g.
dont sucres 4,9 g.
fibres 3,4 g.
proteine 28,9 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Boules de mozzarella bio 4
  • Tomates bio 4
  • Pignons de pin bio 2 Poignée
  • Basilic bio 1 botte
  • Pousses d’épinards bio 2 Poignée

Dans votre placard

  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre du moulin

Suggestion de vin

France, Vin de Pays D’oc Héritage de Carillion, blanc, Bio
France, Vin de Pays D’oc Héritage de Carillion, blanc, Bio
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Boules de mozzarella bio 4
  • Tomates bio 4
  • Pignons de pin bio 2 Poignée
  • Basilic bio 1 botte
  • Pousses d’épinards bio 2 Poignée

Dans votre placard

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France, Vin de Pays D’oc Héritage de Carillion, blanc, Bio
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