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Faites revenir l’oignon et l’ail dans le beurre. Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson quelques minutes.
Recouvrez d’eau à hauteur, parfumez avec le thym et le laurier. Ensuite, incorporez le riz.
Couvrez et laissez mijoter 25 min. Salez et poivrez, puis goûtez pour vérifier la cuisson du riz et l’assaisonnement. Enfin, ajoutez la crème et servez chaud.
Composants | Valeurs pour 100g |
---|---|
mat.gr. | 4.6 g. |
glucides | 11 g. |
dont sucres | 2.2 g. |
fibres | 2.1 g. |
proteine | 2.2 g. |
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