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Tagliatelles italiennes au poulet et à la sauge

Facile
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Émincez le poulet, salez, poivrez et assaisonnez de poivre de Cayenne, à votre convenance. Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle et faites-y revenir les morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient cuits et joliment dorés.
  2. Coupez les tomates séchées en petits dés et ajoutez-les, avec la crème, au poulet. Portez lentement la sauce à ébullition. Ciselez la sauge et ajoutez-la la sauge à la préparation au poulet ainsi que les olives. Donnez un tour de moulin à poivre et salez.
  3. Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Plongez-y les tagliatelles et faites-les cuire al dente. Égouttez-les puis ajoutez-les au poulet. Mélangez délicatement et répartissez dans des assiettes chaudes. Décorez de feuilles de sauge et servez.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 901 KJ
Energie 216 kcal
mat.gr. 10 g.
Dont acides gras saturés 2.5 g.
glucides 18 g.
dont sucres 3.2 g.
proteine 12 g.
Sel 1.7 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • filets de poulet 300 g.
  • pot(s) de tomates séchées 1
  • crème fraîche 100 ml.
  • sauge fraîche 10 g.
  • olives noires 100 g.
  • tagliatelles fraîches 250 g.
  • poivre de Cayenne

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel