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Linguine aux lardons, crème et pois

Facile
20 min.
10 min.

Préparation

  1. Faites cuire les linguine comme indiqué sur l'emballage. Egouttez-les.
  2. Faites revenir à feu doux l'échalote finement émincée avec l'ail écrasé. Augmentez légèrement le feu et ajoutez les lardons. Laissez cuire quelques min. pour que les lardons soient croustillants. Coupez les pois mange-tout en morceaux et ajoutez-les aux lardons. Faites sauter quelques min. puis ajoutez les petits pois égouttés. Versez la crème et laissez mijoter 10 min. Salez et poivrez selon vos goûts.
  3. Mélangez les linguine avec la sauce et servez avec le parmesan râpé.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 808 KJ
Energie 192 kcal
mat.gr. 6.8 g.
Dont acides gras saturés 3.3 g.
glucides 23 g.
dont sucres 2.4 g.
proteine 9.5 g.
Sel 0.54 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • linguine 250 g.
  • échalote 0.5
  • gousse d'ail 1
  • lardons fumés 150 g.
  • pois mange-tout 100 g.
  • petits pois 200 g.
  • crème 200 ml.
  • parmesan râpé 50 g.

Pas inclus dans la box

  • poivre noir
  • sel