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Frites de patates douces, émincé de poulet et dressing au yaourt et à l'ail

Facile
15 min.
25 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Mettez les frites de patates douces dans un plat allant au four et arrosez d'huile d'olive. Salez et poivrez. Enfournez 25 min., jusqu'à ce que les frites soients tendres et dorées.
  2. Pendant ce temps, coupez le poulet en petits dés. Faites cuire dans le beurre chaud à feu moyen, salez et poivrez. Mélangez le yaourt avec un peu d'huile d'olive, l'ail écrasé et la menthe hachée. Assaisonnez de sel et poivre.
  3. Coupez le concombre en dés et les tomates cerises en deux. Répartissez les frites de patates douces sur les assiettes. Saupoudrez de cheddar râpé. Ajoutez les dés de poulet. Terminez avec de la salade iceberg, les tomates et les dés de concombre. Garnissez avec la vinaigrette à l'ail et au yaourt.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 313 KJ
Energie 75 kcal
mat.gr. 3.1 g.
Dont acides gras saturés 1.7 g.
glucides 3.6 g.
dont sucres 1.8 g.
proteine 7.7 g.
Sel 0.21 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • patates douces So Fresh 225 g.
  • sac de salade iceberg 0.5
  • menthe 5 g.
  • gousse d'ail 1
  • yaourt nature 60 g.
  • cheddar, râpé 75 g.
  • poitrine de poulet 300 g.
  • concombre 0.5
  • tomates cerises 200 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel