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Lasagne du sud

Facile
20 min.
15 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Hachez finement l'ail et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive à feu doux. Ajoutez les épinards et laissez réduire. Salez et poivrez. Egouttez les épinards et essorez bien puis hachez-les finement.
  2. Mélangez la ricotta avec les épinards égouttés, salez et poivrez. Coupez les courgettes en fines lanières dans la longueur.
  3. Beurrez un plat allant au four et versez une couche du mélange ricotta-épinards. Saupoudrez de dés de jambon. Recouvrez d'une couche de courgette. Salez, poivrez puis couvrez de feuilles de lasagne. Répétez l'opération et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez jusqu'à ce que les feuilles de lasagne soient tendres.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 417 KJ
Energie 99 kcal
mat.gr. 4.2 g.
Dont acides gras saturés 2.3 g.
glucides 8.6 g.
dont sucres 1.5 g.
proteine 6.4 g.
Sel 0.43 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • feuilles de lasagne 6
  • ricotta 125 g.
  • épinards 225 g.
  • courgette(s) 1
  • dés de jambon 150 g.
  • gousse d'ail 0.5
  • emmental râpé 50 g.

Pas inclus dans la box

  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel