Fermer

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Coucou de Malines au coulis de framboise

Facile
10 min.
20 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four et faites cuire la baguette comme indiqué sur le paquet. Salez et poivrez la cuisse du coucou. Faites chauffer le beurre à feu vif et saisissez-y la cuisse des deux côtés. Réduisez le feu et laissez mijoter doucement.
  2. Portez le coulis à ébullition. Eteignez le feu et incorporez la crème. Salez et poivrez.
  3. Répartissez sur chaque assiette une poignée de salade, déposez-y une cuisse de coucou. Nappez d'une cuillère de coulis et saupoudrez de pignons de pin. Servez avec le pain chaud et le reste du coulis.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 786 KJ
Energie 187 kcal
mat.gr. 9.8 g.
Dont acides gras saturés 3.2 g.
glucides 13 g.
dont sucres 4 g.
proteine 11 g.
Sel 0.51 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • cuisses de coucou de Malines 2
  • bouteille de coulis de framboises 0.5
  • crème 50 ml.
  • sachet de salade mélangée 1
  • baguette précuite 0.5
  • pignons de pin grillés 25 g.

Pas inclus dans la box

  • beurre
  • poivre
  • sel