Fermer

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Palets de poulet haché et purée à la roquette

Facile
5 min.
30 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 190°C. Hachez grossièrement les tomates semi-séchées et mélangez-les avec la viande, l'origan et l'œuf battu. Ajoutez la chapelure, salez et poivrez. Façonnez avec ce mélange des petits palets d'une épaisseur d'environ 5 cm.
  2. Placez les palets de viande dans un plat allant au four et enfournez 30 min.
  3. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée, environ 20 min. Egouttez-les. Réduisez-les en purée lisse en ajoutant la roquette, les pignons de pin, un peu de lait et une bonne noix de beurre. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 671 KJ
Energie 160 kcal
mat.gr. 7.6 g.
Dont acides gras saturés 2.1 g.
glucides 12 g.
dont sucres 2.0 g.
proteine 10 g.
Sel 0.38 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • haché de poulet 300 g.
  • œuf 0.5
  • pot(s) de tomates semi-séchées 1
  • pignons de pin grillés 25 g.
  • origan séché 0.5 c.à.s
  • sachet de roquette 1
  • pommes de terre farineuses 500 g.

Pas inclus dans la box

  • chapelure 35 g.
  • noisette de beurre 1
  • filet de lait 1
  • noix de muscade
  • poivre
  • sel