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Filet de poulet, frites de légumes et dip au houmous

Facile
15 min.
20 min.

Préparation

  1. Pelez les pommes de terre. Coupez les courgettes et les pommes de terre en frites. Faites chauffer 4 càs d’huile d’olive dans une poêle et versez-y les frites de légumes et de pommes de terre. Salez et poivrez. Faites cuire à feu doux, en mélangeant régulièrement, jusqu’à ce que les légumes soient bien croquants. A la fin, de la cuisson, augmentez le feu pour dorer les frites.
  2. Salez et poivrez les filets de poulet. Faites-les cuire dans 2 càs d’huile d’olive.
  3. Coupez les filets de poulet en tranches épaisses et servez-les avec les frites de légumes et le houmous prêt à l’emploi.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 509 KJ
Energie 122 kcal
mat.gr. 7.1 g.
Dont acides gras saturés 1.4 g.
glucides 5.2 g.
dont sucres 1.4 g.
proteine 8.5 g.
Sel 0.32 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • filets de poulet 300 g.
  • houmous à la coriandre 100 g.
  • pomme(s) de terre ferme(s) 1
  • cubes de patates douces 100 g.
  • courgette verte 0.5
  • courgette jaune 0.5

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel