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Hot dogs maison avec salade de chou

Facile
15 min.
10 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180-200°C et cuisez les petits pains selon les indications de l'emballage.
  2. Hachez finement le persil plat et mélangez avec le chou blanc et les carottes râpées. Mélangez le fromage et la mayonnaise, salez et poivrez. Mélangez cette préparation à la salade de chou.
  3. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle et faites dorer les saucisses 10 min. Coupez le pain en deux et tartinez la partie supérieure de moutarde. Garnissez d'une saucisse, de quelques tranches de cornichons, de ketchup et d’oignons frits. Servez avec la salade de chou.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 796 KJ
Energie 189 kcal
mat.gr. 12 g.
Dont acides gras saturés 4.0 g.
glucides 12 g.
dont sucres 3.0 g.
proteine 9.2 g.
Sel 1.2 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • chou blanc So Fresh 170 g.
  • carottes râpées So Fresh 170 g.
  • persil plat 5 g.
  • fromage cottage 50 ml.
  • saucisses luxembourgeoises 4
  • petits pains à cuire 4
  • cornichons aigre-doux en tranches
  • oignons frits 25 g.

Pas inclus dans la box

  • mayonnaise 1 c.à.s
  • beurre
  • moutarde
  • ketchup
  • poivre
  • sel