Fermer

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Purée de légumes, chipolata et oignons caramélisés

Facile
12 min.
25 min.

Préparation

  1. Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et disposez dans une casserole. Ajoutez-y également les autres légumes. Couvrez d’eau, salez à votre convenance et faites cuire.
  2. Pelez et émincez les oignons et faites-les brunir légèrement. Faites cuire les chipolatas.
  3. Égouttez les légumes et écrasez-les pour obtenir une purée. Ajoutez un généreux filet d’huile d’olive et assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade selon vos goûts.Servez la potée avec les oignons et les saucisses.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 441 KJ
Energie 105 kcal
mat.gr. 6.0 g.
Dont acides gras saturés 1.9 g.
glucides 7.2 g.
dont sucres 1.5 g.
proteine 4.8 g.
Sel 0.52 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • chipolata 300 g.
  • pommes de terre 400 g.
  • dés de butternut 100 g.
  • dés de carotte 125 g.
  • chou blanc 100 g.
  • fleurettes de brocoli 100 g.
  • oignons 2

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • noix de muscade
  • poivre
  • sel