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Taco croustillant au poulet haché épicé

Facile
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Hachez finement les oignons de printemps. Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole ou dans un wok à feu moyen et faites suer les oignons de printemps 2 min. Augmentez l'intensité du feu et ajoutez les poivrons. Poursuivez la cuisson 5 min. en mélangeant. Salez et poivrez.
  2. Sortez les légumes de la poêle. Rajoutez un peu d'huile et cuisez le haché à feu moyen. Assaisonnez de paprika, d'une pincée de poivre de Cayenne, cumin en poudre et sel.
  3. Hachez finement la coriandre. Farcissez les tacos de viande et de légumes et garnissez de crème épaisse et de coriandre.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 820 KJ
Energie 196 kcal
mat.gr. 13 g.
Dont acides gras saturés 6.0 g.
glucides 6.9 g.
dont sucres 2.2 g.
proteine 11 g.
Sel 0.31 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • botte oignons de printemps 0.25
  • mix de poivrons 230 g.
  • pincée poivre de Cayenne 1
  • cumin en poudre 1 c.à.c
  • haché de poulet 300 g.
  • coriandre 8 g.
  • taco 6
  • crème épaisse 200 ml.

Pas inclus dans la box

  • paprika en poudre 1 c.à.c
  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel