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Pizza bianca au jambon italien, roquette, poire et fromage vieux

Facile
15 min.
10 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200-230°C avec la plaque de cuisson en position la plus élevée.
  2. Lavez et coupez la poire en deux dans le sens de la longueur. Coupez-la ensuite en fines tranches. Râpez le fromage. Déroulez la pâte à pizza et garnissez-la de ricotta, jambon italien et fromage râpé. Poivrez et enfournez 7-10 min. ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et le fromage fondu.
  3. Assaisonnez la roquette avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Salez et poivrez. Sortez la pizza du four et garnissez-la d'une poignée de roquette et de quelques tranches de poire.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 1066 KJ
Energie 253 kcal
mat.gr. 12 g.
Dont acides gras saturés 4.4 g.
glucides 27 g.
dont sucres 1.9 g.
proteine 10 g.
Sel 1.6 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • rouleaux de pâte pizza 2
  • tranches de jambon italien 6
  • ricotta 125 g.
  • roquette 60 g.
  • poires 2
  • fromage vieux 125 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 2 c.à.s
  • vinaigre balsamique 1 c.à.s
  • poivre
  • sel