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Burgers épinards-fromage et boulgour aux amandes et chou-fleur

Facile
15 min.
15 min.

Préparation

  1. Préparez le boulgour selon les indications sur l'emballage.
  2. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle antiadhésive sur feu moyen et faites cuire les burgers épinards-fromage selon les instructions sur l'emballage.
  3. Dans une poêle, faites dorer les amandes effilées à sec pendant 4-5 min. Attention à ne pas les laisser brûler. Hachez finement le persil. Dans un grand bol, mélangez le boulgour avec le chou-fleur râpé, la grenade, le persil plat, les amandes effilées et les raisins secs. Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 515 KJ
Energie 123 kcal
mat.gr. 6.8 g.
Dont acides gras saturés 5.4 g.
glucides 10 g.
dont sucres 1.4 g.
proteine 6.8 g.
Sel 0.51 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • boulgour 150 g.
  • amandes effilées 25 g.
  • persil plat 15 g.
  • graines de grenade 40 g.
  • burgers végétariens épinards-fromage 2
  • chou-fleur râpé 150 g.
  • raisins secs 25 g.

Pas inclus dans la box

  • noix de beurre 1
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel