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Burger de poulet santé

Facile
5 min.
20 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Disposez les patates douces dans une lèchefrite revêtue de papier sulfurisé et arrosez d'un peu d'huile. Remuez bien pour que les frites soient enrobées d'huile. Salez et poivrez. Enfournez 20 min.
  2. Pelez et coupez l'oignon en rondelles. Coupez en deux et dénoyautez l'avocat. Coupez la chair en lamelles. Saisissez les burgers des deux côtés dans de l'huile à feu doux. Faites griller les pains 3 min. au four chaud (= croustillants).
  3. Préparez les burgers : tartinez de tzatziki sur la partie inférieure, puis ajoutez un peu de laitue. Posez la viande, quelques épinards, oignons et avocat et couvrez de la partie supérieure du pain. Servez avec les frites.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 674 KJ
Energie 167 kcal
mat.gr. 9.3 g.
Dont acides gras saturés 2.3 g.
glucides 11 g.
dont sucres 2.4 g.
proteine 7.0 g.
Sel 0.96 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pains burgers complets 2
  • burgers de poulet 2
  • avocat 0.5
  • épinards 30 g.
  • tzatziki 160 g.
  • oignon rouge 0.5
  • salade iceberg 60 g.
  • frites de patates douces 200 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • papier sulfurisé