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Korma indien avec halloumi et noix de cajou

Facile
5 min.
20 min.

Préparation

  1. Faites cuire les pains selon les indications de l’emballage. Hachez les noix. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Coupez les poivrons en deux. Égrainez-les et coupez la chair en dés. Coupez l'halloumi en tranches de 0,5 cm. Faites cuire l'halloumi dans un peu d'huile à feu vif 1 min. de chaque côté.
  2. Hachez le persil. Égouttez et rincez les pois chiches. Faites revenir l'ail et l'oignon dans un peu d'huile à feu doux. Ajoutez les poivrons. Après quelques minutes, ajoutez la sauce korma. Laissez mijoter 10 min. Ajoutez les pois chiches et le persil.
  3. Répartissez le korma dans les assiettes et disposez l'halloumi par-dessus. Garnissez de coriandre et de noix. Servez avec le pain naan.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 844 KJ
Energie 202 kcal
mat.gr. 10 g.
Dont acides gras saturés 4.5 g.
glucides 18 g.
dont sucres 3.3 g.
proteine 8.2 g.
Sel 0.85 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pains naan 2
  • halloumi 180 g.
  • persil 2 c.à.s
  • bocal de korma 0.5
  • conserve pois chiches 0.5
  • oignon 1
  • gousse d'ail 1
  • poivron rouge 1
  • coriandre 2 c.à.s
  • noix de cajou 40 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel