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Spirellis au chou frisé et saucisse de campagne liégeoise

Facile
10 min.
20 min.

Préparation

  1. Coupez finement les tomates séchées. Pelez l'ail. Faites cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
  2. Faites cuire les saucisses à feu doux dans du beurre. Dans une grande casserole, faites revenir l'ail pressé à feu doux dans un peu d'huile. Après quelques minutes, ajoutez le chou et laissez mijoter. Ajoutez les tomates séchées. Laissez mijoter brièvement. Portez l'eau à ébullition et délayez-y le cube de bouillon. Versez le bouillon sur le chou et laissez mijoter 10 min. à découvert.
  3. Coupez la saucisse en dés et incorporez-la au chou avec les pâtes. Salez et poivrez. Mélangez bien. Garnissez de pignons de pin et de pecorino.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 950 KJ
Energie 226 kcal
mat.gr. 11 g.
Dont acides gras saturés 3.6 g.
glucides 21 g.
dont sucres 2.8 g.
proteine 9.7 g.
Sel 0.88 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • spirelli 250 g.
  • gousse(s) d'ail 1
  • cube bouillon volaille 0.25
  • chou frisé émincé 200 g.
  • saucisses liégeoises 2
  • pignons de pin 25 g.
  • pecorino romano 25 g.
  • tomates séchées 75 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 125 ml.
  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel