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Poêlée grecque au poulet, poivron et tzatziki maison

Moyen
15 min.
15 min.

Préparation

  1. Râpez le concombre et disposez-le dans un essuie de cuisine propre. Essorez autant que possible et disposez-le dans un bol. Mélangez-y le yaourt et l'ail pressé. Ajoutez un filet d'huile. Salez et poivrez le tzatziki.
  2. Coupez le poulet en morceaux et assaisonnez d'épices.
  3. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites-y dorer le poulet 5 min. Sortez-le de la poêle et rajoutez un peu d'huile. Faites cuire les poivrons 2 min., puis la courgette. Poursuivez la cuisson 2 min. en mélangeant. Ajoutez les grenailles et poursuivez la cuisson 2 min. en remuant. Assaisonnez d'origan, poivre et sel. Remettez le poulet dans la poêle et faites réchauffer 3-4 min. Servez avec le tzatziki.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 325 KJ
Energie 78 kcal
mat.gr. 2.8 g.
Dont acides gras saturés 1.0 g.
glucides 6.3 g.
dont sucres 1.5 g.
proteine 6.4 g.
Sel 0.31 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • concombre 0.5
  • gousse d'ail 0.5
  • yaourt grec 150 g.
  • filets de poulet 300 g.
  • épices pour poulet 1 c.à.s
  • lanières de poivron 115 g.
  • dés de courgettes 125 g.
  • origan séché 1 c.à.s
  • grenailles 450 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel