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Pennes au bar et salicorne

Facile
20 min.
10 min.

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes selon les indications de l'emballage dans de l'eau salée.
  2. Pressez l'ail et coupez les tomates en deux. Épépinez le piment espagnol si vous préférez qu'il ne soit pas trop piquant et émincez-le finement. Hachez finement le persil et coupez le poisson en morceaux.
  3. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen et faites suer l'ail et le piment 1 min. Ajoutez la salicorne et faites cuire 2 min. en remuant avant d'incorporer le poisson et les tomates. Après 2 min., arrosez de vin blanc et laissez mijoter à feu doux 5 min. Salez, poivrez et ajoutez le persil. Incorporez aux pennes et servez immédiatement.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 661 KJ
Energie 157 kcal
mat.gr. 1.8 g.
Dont acides gras saturés 0.4 g.
glucides 20 g.
dont sucres 1.8 g.
proteine 10 g.
Sel 2.1 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pennes 250 g.
  • gousse(s) d'ail 1
  • tomates cerise en grappe 200 g.
  • piment 0.5
  • persil plat 8 g.
  • bar 300 g.
  • salicorne 150 g.
  • vin blanc 100 ml.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel