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Poulet bardé de lard, chou-fleur, chou romanesco et grenailles au four

Facile
5 min.
25 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Coupez les grenailles en 2, disposez-les avec le romarin dans un plat allant au four et arrosez d'huile d'olive. Salez et poivrez, puis enfournez 25 min.
  2. Coupez les tomates en 2. Poivrez les filets de poulet. Bardez-les de lard et disposez-les dans un plat allant au four avec les fleurets de chou-fleur et chou romanesco et les tomates. Pressez l'ail et mélangez-le avec les épices Colombo, le poivre, le sel et un généreux filet d'huile d'olive. Arrosez le poulet et les légumes de l'huile d'olive aromatisée et enfournez 20 min.
  3. Servez le poulet avec les grenailles et les légumes.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 384 KJ
Energie 91 kcal
mat.gr. 3.7 g.
Dont acides gras saturés 0.8 g.
glucides 6.0 g.
dont sucres 1.2 g.
proteine 8.2 g.
Sel 0.09 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • grenailles 400 g.
  • romarin 5 g.
  • tomates cerises 200 g.
  • filets de poulet 300 g.
  • tranches de lard 4
  • fleurets de chou-fleur 150 g.
  • fleurets de chou romanesco 100 g.
  • gousse(s) d'ail 1
  • épices Colombo 1 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel