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Spaghettis aux champignons et à la pancetta

Facile
15 min.
15 min.

Préparation

  1. Faites cuire les spaghettis dans de l’eau salée selon les indications de l'emballage.
  2. Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux. Pressez l'ail et coupez la pancetta en lanières. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites suer l'ail 1 min. Ajoutez la pancetta et faites cuire 3 min. en remuant avant d'ajouter les champignons. Poursuivez la cuisson 4-5 min. en mélangeant. Déglacez avec la crème, salez et poivrez. Laissez mijoter doucement 3 min.
  3. Égouttez les spaghettis et ajoutez-les à la sauce. Servez avec le parmesan.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 861 KJ
Energie 205 kcal
mat.gr. 9.5 g.
Dont acides gras saturés 4.5 g.
glucides 21 g.
dont sucres 1.7 g.
proteine 8.1 g.
Sel 0.45 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • spaghettis 250 g.
  • shimeji 150 g.
  • chanterelles 150 g.
  • agaric 120 g.
  • gousse(s) d'ail 1
  • pancetta 100 g.
  • crème 100 ml.
  • parmesan 50 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel