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Wok de brocolis et crevettes roses au riz thaï

Facile
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Faites cuire le sachet de fleurettes de brocoli 3 min. au micro-ondes. Emincez finement l’oignon et les jeunes oignons.

  2. Faites cuire le riz thaï selon les indications sur l'emballage. Réservez au chaud.

  3. Faites chauffer l’huile d’arachide dans un wok et faites-y revenir l’oignon 4 min. Ajoutez les fleurettes de brocoli et faites encore cuire 5 min. Ajoutez les jeunes oignons, la sauce soja, l’huile de sésame grillé et les crevettes, et laissez encore mijoter 4 min. Parsemez le riz thaï de ciboulette et des graines de sésame grillées et servez avec le wok.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 151 kcal
mat.gr. 4.7 g.
Dont acides gras saturés 0.8 g.
glucides 17 g.
dont sucres 0.9 g.
proteine 9.2 g.
Sel 1.1 g.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • Fleurettes de brocoli 300 g.
  • Oignon 0.5 pc
  • Jeunes oignons 2 pc
  • Brins de ciboulette 3 pc
  • Crevettes roses 150 g.
  • Riz thaï 125 g.
  • Sauce soja 1.5 c.à.s
  • Huile de sésame grillé 0.5 c.à.s
  • Graines de sésame

Non inclus

  • Huile d'arachide 1 c.à.s
  • Poivre
  • Sel