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Penne sauce tomate, lardons et épinards

Moyen
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Portez une grosse casserole d'eau à ébullition. Pelez l'ail et émincez-le finement. Épépinez le poivron et détaillez-le en petits dés. Faites suer l'ail, les dés de poivron et les lardons dans de l'huile d'olive, ajoutez les épinards et faites étuver 5 min.

  2. Cuisez les pâtes al dente dans de l'eau salée selon les indications de l'emballage. Incorporez les dés de tomate et la crème dans la sauce et mélangez bien.

  3. Égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce. Servez avec le basilic fraîchement haché et le parmesan.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 570 KJ
mat.gr. 5.5
Dont acides gras saturés
glucides 15.00
dont sucres 2.9
proteine 5.7
Sel 0.43

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • gousse d'ail 1 pc
  • poivron rouge 1 pc
  • lardons 100 g.
  • épinards 180 g.
  • penne rigate 200 g.
  • tomates concassées 400 g.
  • crème 50 ml.
  • basilic 6 g.
  • parmesan 40 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 1 c.à.s
  • poivre
  • sel