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Salade de pâtes au poulet, artichaut, tomates et sauce au thon

Facile
10 min.
25 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Salez et poivrez le filet de poulet. Faites-le cuire d'abord dans un peu d'huile d'olive à la poêle, puis enfournez 25 min. Faites entretemps cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée.

  2. Égouttez les artichauts et coupez-les en morceaux. Lavez les tomates et coupez-les en petits dés. Égouttez le thon et mixez-le avec la mayonnaise, les câpres et un peu d'eau en une sauce lisse.

  3. Incorporez la sauce aux pâtes et ajoutez les tomates et les artichauts. Coupez le poulet en lanières et ajoutez-le aux pâtes, avec la roquette. Salez, poivrez et garnissez de copeaux de parmesan.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 464 KJ
mat.gr. 1.4
Dont acides gras saturés 0.30
glucides 1.3
dont sucres 0.3
proteine 23.00
Sel 0.84

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • filet de poulet 300 g.
  • fusilli complet 200 g.
  • artichauts 140 g.
  • tomates 3 pc
  • thon en conserve 0.5 pc
  • câpres 2 c.à.s
  • copeaux de parmesan 40 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 2 c.à.s
  • mayonnaise 2 c.à.s
  • poivre
  • sel