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Carrefour.eu Recettes 2019 27 06 Spaghettis carbonara au thon Rio Mare et courgette

Spaghettis carbonara au thon Rio Mare et courgette

Family
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 01/07/2019

Voir le menu de la semaine

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 01/07/2019

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Préparation

  1. Faites cuire les spaghettis dans de l’eau salée en suivant les indications de l’emballage. Coupez la courgette en fines rondelles. Écrasez l’ail en purée.

  2. Faites chauffer un généreux filet d’huile d’olive dans une grande poêle et faites-y sauter l’ail pendant 1 min. avant d’ajouter les tranches de courgette. Faites cuire pendant 5 min. environ. Assaisonnez de sel et poivre. Battez les œufs en omelette avec la crème épaisse et le parmesan. Assaisonnez de sel et poivre.

  3. Égouttez les spaghettis et conservez quelques càs de liquide de cuisson. Ajoutez les pâtes dans la poêle, ainsi que le thon émietté. Incorporez le liquide de cuisson et l’œuf battu. Mélangez soigneusement pour obtenir un ensemble homogène et onctueux. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Servez sans attendre.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 795 KJ
mat.gr. 7.4
Dont acides gras saturés 2.4
glucides 18.0
dont sucres 1.6
proteine 11.0
Sel 0.3

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • spaghettis 200 g.
  • courgette 1 pc
  • ail 1 pc
  • œuf 2 pc
  • crème épaisse 2 c.à.s
  • parmesan 15 g.
  • thon Rio Mare 120 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

Suggestion de vin

Piccini Orvieto - Italie - blanc
Piccini Orvieto - Italie - blanc
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • spaghettis 200 g.
  • courgette 1 pc
  • ail 1 pc
  • œuf 2 pc
  • crème épaisse 2 c.à.s
  • parmesan 15 g.
  • thon Rio Mare 120 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

Suggestion de vin

Piccini Orvieto - Italie - blanc
Piccini Orvieto - Italie - blanc