Choisir mon point de retrait ou la livraison à domicile
Ma livraison à : Berchem Sainte Agathe…
Mon point de retrait : Berchem Sainte Agathe…
Information magasin
MAGASINS Les magasins et livraisons Choisir mon point de retrait ou la livraison à domicile
Ma livraison à : Berchem Sainte Agathe…
Mon point de retrait : Berchem Sainte Agathe…
Information magasin
Carrefour Bonus Card
Mes achats fréquents et listes
Mes commandes
Mon compte Carrefour
Ma Carrefour Bonus Card 0 Points Bonus Mes données personnelles Mes adresses My privacy
Ma langue :
FR NL

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Carrefour.eu Recettes 2019 28 05 Ragoût méditerranéen aux merguez

Ragoût méditerranéen aux merguez

Ragoût méditerranéen aux merguez

Family
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 08/07/2019

Voir le menu de la semaine

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 08/07/2019

Voir le menu de la semaine

Préparation

  1. Émincez l'oignon et écrasez l'ail. Coupez la courgette, l'aubergine et le poivron en morceaux.

  2. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole, à feu moyen. Faites-y revenir l'oignon et l'ail pendant 1 min. Ajoutez les légumes, augmentez le feu et faites-les sauter pendant 2 min. Mouillez avec les tomates en conserve. Baissez à nouveau le feu et assaisonnez de ras el hanout, poivre et sel. Couvrez la casserole et faites mijoter 15-20 min.

  3. Préparez le couscous comme indiqué sur l'emballage. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, à feu moyen, et faites-y cuire les merguez pendant 10 min. Mélangez le couscous avec une noix de beurre et assaisonnez de poivre et sel. Servez le couscous avec les légumes et les merguez.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 486 KJ
mat.gr. 6.9
Dont acides gras saturés 3.1
glucides 8.4
dont sucres 1.7
proteine 4.5
Sel 0.3

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5 pc
  • gousse d'ail 1 pc
  • courgette 0.5 pc
  • aubergine 0.5 pc
  • poivron rouge 1 pc
  • tomates concassées 200 g.
  • ras el hanout 0.5 c.à.s
  • couscous 150 g.
  • merguez 300 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 250 ml.
  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

NOTRE SAVOIR FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5 pc
  • gousse d'ail 1 pc
  • courgette 0.5 pc
  • aubergine 0.5 pc
  • poivron rouge 1 pc
  • tomates concassées 200 g.
  • ras el hanout 0.5 c.à.s
  • couscous 150 g.
  • merguez 300 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 250 ml.
  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

NOTRE SAVOIR FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE