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Brochettes de poulet, salade d'ananas et frites fraîches au four

Facile
10 min.
20 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 210°C. Disposez les frites sur une plaque de cuisson et enfournez-les pour 10 à 15 min. Faites cuire les brochettes de poulet dans un peu d'huile d'olive à feu doux (ou sur barbecue).

  2. Mélangez le miel, l'huile d'olive et le vinaigre de vin blanc et fouettez jusqu'à obtenir une vinaigrette. Salez et poivrez. Coupez les tomates cerises en deux. Émincez l'échalote.

  3. Mélangez les dés d'ananas, les tomates cerises et l'échalote avec la roquette et arrosez de vinaigrette. Servez les frites en accompagnement des brochettes de poulet et de la salade d'ananas.
    ASTUCE : n'hésitez pas à congeler le reste des frites non cuites.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 427 KJ
mat.gr. 2.0
Dont acides gras saturés 0.37
glucides 12.0
dont sucres 4.9
proteine 8.5
Sel 0.4

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • frites fraîches 400 g.
  • brochette de poulet 2 pc
  • miel 1 c.à.s
  • tomate cerise 100 g.
  • échalote 0.5 pc
  • dés d'ananas 140 g.
  • roquette 45 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 1 c.à.s
  • vinaigre vin blanc 1 c.à.s
  • poivre
  • sel