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Brochettes de poulet, salade d'ananas et frites fraîches au four

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

Difficulté Facile

recipebox

Disponible dans la box du 29/07/2019

Voir le menu de la semaine

Préparation

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

Difficulté Facile

recipebox

Disponible dans la box du 29/07/2019

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Préparation

Préchauffez le four à 210°C. Disposez les frites sur une plaque de cuisson et enfournez-les pour 10 à 15 min. Faites cuire les brochettes de poulet dans un peu d'huile d'olive à feu doux (ou sur barbecue).
Mélangez le miel, l'huile d'olive et le vinaigre de vin blanc et fouettez jusqu'à obtenir une vinaigrette. Salez et poivrez. Coupez les tomates cerises en deux. Émincez l'échalote.
Mélangez les dés d'ananas, les tomates cerises et l'échalote avec la roquette et arrosez de vinaigrette. Servez les frites en accompagnement des brochettes de poulet et de la salade d'ananas.
ASTUCE : n'hésitez pas à congeler le reste des frites non cuites.

Composants	Valeurs pour 100g
Energie	427 KJ
mat.gr.	2.0
Dont acides gras saturés	0.37
glucides	12.0
dont sucres	4.9
proteine	8.5
Sel	0.4

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

Inclus dans la box

frites fraîches 400 g.
brochette de poulet 2 pc
miel 1 c.à.s
tomate cerise 100 g.
échalote 0.5 pc
dés d'ananas 140 g.
roquette 45 g.

Pas inclus dans la box

huile d'olive 1 c.à.s
vinaigre vin blanc 1 c.à.s
poivre
sel

Suggestion de vin

La Ferme Julien - France - rouge

La Ferme Julien - France - rouge

NOTRE SAVOIR FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE

Inclus dans la box

frites fraîches 400 g.
brochette de poulet 2 pc
miel 1 c.à.s
tomate cerise 100 g.
échalote 0.5 pc
dés d'ananas 140 g.
roquette 45 g.

Pas inclus dans la box

huile d'olive 1 c.à.s
vinaigre vin blanc 1 c.à.s
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La Ferme Julien - France - rouge

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