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Raviolis aux coeurs d'artichauts citronnés et feta

Facile
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Hachez finement le persil. Coupez les olives en deux, ainsi que les coeurs d'artichauts. Faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.

  2. Faites cuire les coeurs d'artichaut grillés et les olives à sec et à feu doux dans une poêle. Ajoutez les pâtes après une minute. Assaisonnez de jus de citron et de persil. Salez et poivrez.

  3. Faites revenir l'ail à feu doux dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les champignons. Après quelques minutes, ajoutez les épinards et faites-les réduire brièvement. Assaisonnez de poivre et de sel. Servez les épinards sur une assiette et dressez les pâtes par dessus. Garnissez de feta émiettée.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 552 KJ
mat.gr. 6.6
Dont acides gras saturés 2.2
glucides 12.0
dont sucres 2.5
proteine 5.0
Sel 1.0

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • persil 6 g.
  • olives vertes 50 g.
  • coeur d'artichaut 170 g.
  • raviolis au basilic 250 g.
  • jus de citron 1 c.à.s
  • gousse d'ail 0.5 pc
  • champignon 110 g.
  • épinards 180 g.
  • feta 50 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel