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Tagliatelles aux champignons poêlés

Facile
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Faites cuire les tagliatelles al dente dans de l'eau salée. Amenez l'eau à ébullition et faites-y dissoudre le cube bouillon de légumes.

  2. Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Faites revenir l'ail et l'oignon dans un peu d'huile d'olive et ajoutez-y les champignons des bois et les pleurotes. Saisissez-les brièvement à feu vif. Assaisonnez de poivre et de sel.

  3. Ajoutez la crème liquide et le bouillon et laissez réduire quelques instants. Ciselez le persil et intégrez-le à la sauce. Égouttez les pâtes et incorporez-les à la sauce. Garnissez de parmesan et de thym.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 673 KJ
Energie 160 kcal
mat.gr. 9.2
Dont acides gras saturés 4.9
glucides 14.0
dont sucres 1.2
proteine 4.2
Sel 0.3

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • tagliatelles 250 g.
  • cube bouillon 0.25 pc
  • ail 1 pc
  • oignon 1 pc
  • champignons des bois 150 g.
  • pleurotes 200 g.
  • crème liquide 200 ml.
  • persil 10 g.
  • parmesan 20 g.
  • thym 4 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 125 ml.
  • huile d'olive 2 c.à.s
  • poivre
  • sel