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Gratin de chou-fleur, poulet et croûte de parmesan

Préparation 10 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 09/12/2019

Voir le menu de la semaine
Préparation 10 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 09/12/2019

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  1. Préchauffez le four à 180°C. Coupez les pommes de terre en dés, sans ôter la peau.

  2. Mixez le persil, le parmesan, l'œuf, la farine, du poivre et un peu d'origan jusqu'à obtenir une pâte épaisse.

  3. Tapissez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé et répartissez-y les fleurons de chou-fleur. Saupoudrez-les de poudre de curry et arrosez-les d'huile d'olive. Ajoutez les dés de pommes de terre puis disposez les filets de poulet entre les légumes. Tartinez les filets de poulet d'une couche de parmesan. Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive puis enfournez la préparation pour env. 30 min.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 440 KJ
Energie 105 kcal
mat.gr. 3.3
Dont acides gras saturés 1.0
glucides 9.0
Dont acides gras saturés 1.1
proteine 9.1
Sel 0.2

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pommes de terre 400 g.
  • persil 10 g.
  • parmesan 30 g.
  • œuf 1 pc
  • origan 1 c.à.c
  • chou-fleur 300 g.
  • poudre de curry 1 c.à.c
  • filet de poulet 300 g.

Pas inclus dans la box

  • farine 2 c.à.s
  • huile d'olive
  • poivre
  • papier sulfurisé
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pommes de terre 400 g.
  • persil 10 g.
  • parmesan 30 g.
  • œuf 1 pc
  • origan 1 c.à.c
  • chou-fleur 300 g.
  • poudre de curry 1 c.à.c
  • filet de poulet 300 g.

Pas inclus dans la box

  • farine 2 c.à.s
  • huile d'olive
  • poivre
  • papier sulfurisé