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Ragoût de pilons de poulet à la marocaine

Préparation 5 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 17/02/2020

Voir le menu de la semaine
Préparation 5 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 17/02/2020

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  1. Émincez l'oignon. Coupez le poivron en petits dés.

  2. Faites cuire les pilons de poulet sur toutes les faces à feu vif dans de l'huile d'arachide pendant 15 min. Pendant ce temps, faites revenir les oignons dans de l'huile d'arachide. Ajoutez une partie des épices garam masala et faites revenir le tout encore un peu. Ajoutez les carottes et les poivrons et laissez mijoter à feu doux. Ajoutez les tomates en cubes aux légumes. Rincez les pois chiches sous l'eau du robinet et ajoutez-les également aux légumes. Assaisonnez le tout, à votre convenance du reste de garam masala, de poivre et de sel. Laissez mijoter quelques instants.

  3. Réchauffez les pains pita en suivant les instructions sur l'emballage. Servez-les en accompagnement du ragoût de pilons de poulet à la marocaine. Garnissez de quelques feuilles de coriandre fraîche.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 392 KJ
Energie 93 kcal
mat.gr. 3.1
Dont acides gras saturés 0.7
glucides 9.5
dont sucres 2.9
proteine 6.0
Sel 0.3

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5 pc
  • poivron 1 pc
  • pilons de poulet 2 pc
  • garam masala 1 c.à.s
  • carotte 220 g.
  • tomates en cubes 400 g.
  • pois chiches 110 g.
  • pain pita 2 pc
  • coriandre 6 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5 pc
  • poivron 1 pc
  • pilons de poulet 2 pc
  • garam masala 1 c.à.s
  • carotte 220 g.
  • tomates en cubes 400 g.
  • pois chiches 110 g.
  • pain pita 2 pc
  • coriandre 6 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel