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Poulet sauce aigre-douce, riz et légumes sautés

Poulet sauce aigre-douce, riz et légumes sautés

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 16/03/2020

Voir le menu de la semaine
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 16/03/2020

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  1. Faites cuire le riz dans de l'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage. Coupez le poulet en petits dés et assaisonnez-les d'épices pour poulet, de poivre et de sel. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites y dorer les dés de poulet pendant 10 min. En fin de cuisson, ajoutez la sauce aigre-douce.

  2. Émincez l'oignon de printemps. Écrasez l'ail, coupez le poivron, la courgette et les champignons en morceaux. Faites chauffer un peu d'huile dans un wok et faites-y revenir l'ail et l'oignon de printemps 1 min. Ajoutez les poivrons et faites sauter 1 min. puis ajoutez la courgette. Faites sauter 1 min. puis ajoutez les champignons. Faites sauter 3 min. ou jusqu'à cuisson al dente des légumes.

  3. Égouttez le riz et ajoutez-le aux légumes. Mélangez bien et assaisonnez de poivre et de sel. Servez le riz avec le poulet.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 463 KJ
Energie 111 kcal
mat.gr. 2.4
Dont acides gras saturés 0.4
glucides 14.0
dont sucres 2.6
proteine 8.2
Sel 0.2

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • riz basmati 150 g.
  • poulet 300 g.
  • épices pour poulet 0.5 c.à.s
  • sauce aigre-douce 80 ml.
  • oignons de printemps 3 pc
  • gousse d'ail 1 pc
  • poivron 0.5 pc
  • courgette 0.5 pc
  • champignons 125 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • riz basmati 150 g.
  • poulet 300 g.
  • épices pour poulet 0.5 c.à.s
  • sauce aigre-douce 80 ml.
  • oignons de printemps 3 pc
  • gousse d'ail 1 pc
  • poivron 0.5 pc
  • courgette 0.5 pc
  • champignons 125 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel