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Wraps aux courgettes grillées, salsa d'olives et falafels

Wraps aux courgettes grillées, salsa d'olives et falafels

Préparation 5 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 30/03/2020

Voir le menu de la semaine
Préparation 5 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 30/03/2020

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  1. Coupez les olives en morceaux. Émincez l'oignon. Ciselez le persil. Réunissez les olives, l'oignon et le persil. Pressez l'ail et ajoutez au mélange. Émiettez la feta par-dessus. Poivrez, salez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez le tout.

  2. Coupez la courgette en tranches de 3 mm d'épaisseur. Faites-les griller brièvement dans de l'huile d'olive, à feu vif sur les deux faces. Poivrez et salez. Faites cuire les falafels à petit feu dans un peu d'huile d'olive.

  3. Passez les wraps 20 sec. au micro-ondes pour pouvoir les rouler plus facilement. Tartinez chaque wrap d'un peu de fromage frais. Disposez quelques tranches de courgette par-dessus. Ajoutez quelques feuilles d'épinards et répartissez les falafels entre les wraps. Garnissez de salsa d'olives. Enroulez les wraps et servez-les avec le reste de la salsa.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 782 KJ
Energie 186 kcal
mat.gr. 10.0
Dont acides gras saturés 3.3
glucides 14.0
dont sucres 1.8
proteine 8.6
Sel 1.2

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • olives 75 g.
  • oignon 0.5 pc
  • persil 6 g.
  • gousse d'ail 1 pc
  • feta 60 g.
  • courgette 0.5 pc
  • falafel 200 g.
  • wraps 4 pc
  • fromage frais 75 g.
  • épinards 60 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • olives 75 g.
  • oignon 0.5 pc
  • persil 6 g.
  • gousse d'ail 1 pc
  • feta 60 g.
  • courgette 0.5 pc
  • falafel 200 g.
  • wraps 4 pc
  • fromage frais 75 g.
  • épinards 60 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel