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Ciselez l'aneth. Pelez le concombre et coupez-le en cubes. Incorporez le concombre au yaourt, pressez l'ail par-dessus et assaisonnez d'aneth, de poivre et de sel.
Faites cuire les pâtes grecques al dente dans de l'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage. Dans une poêle, faites cuire le gyros à petit feu dans un peu d'huile d'olive.
Coupez les cœurs de laitue en deux. Dans une poêle à griller chaude, faites-les griller brièvement, sur la face coupée, dans un peu d'huile d'olive. Poivrez et salez. Servez le gyros avec les cœurs de laitue, les pâtes grecques et la salade de concombre.
Composants | Valeurs pour 100g |
---|---|
Energie | 603 KJ |
Energie | 144 kcal |
mat.gr. | 6.3 |
Dont acides gras saturés | 1.5 |
glucides | 13.0 |
dont sucres | 1.8 |
proteine | 8.7 |
Sel | 0.7 |
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