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Poulet à l'indienne, sauce crème et riz basmati

Poulet à l'indienne, sauce crème et riz basmati

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 27/04/2020

Voir le menu de la semaine
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 27/04/2020

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  1. Faites cuire le riz dans de l'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage. Coupez le poulet en dés, les tomates cerises en deux et le pak choï en morceaux. Râpez finement le gingembre et écrasez l'ail.

  2. Faites chauffer un peu d'huile dans un wok. Poivrez et salez les dés de poulet et faites-les dorer 3 min. Retirez du wok. Remettez un peu d'huile et faites-y revenir le gingembre et l'ail 30 sec. puis ajoutez le pak choï. Faites sauter 2 min. Ajoutez les tomates cerises, les tomates en cubes, la crème liquide et le garam masala. Remettez le poulet dans le wok et laissez mijoter 15 min. à petit feu. Poivrez et salez.

  3. Servez le poulet à l'indienne avec du riz.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 306 KJ
Energie 73 kcal
mat.gr. 3.6
Dont acides gras saturés 1.1
glucides 2.5
dont sucres 2.2
proteine 7.5
Sel 0.2

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • riz basmati 150 g.
  • filet de poulet 300 g.
  • tomates cerises 125 g.
  • pak choï 0.5 pc
  • gingembre 2 cm
  • gousse d'ail 1.5 pc
  • tomates en cube 200 g.
  • crème liquide 100 ml.
  • garam masala 0.5 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • riz basmati 150 g.
  • filet de poulet 300 g.
  • tomates cerises 125 g.
  • pak choï 0.5 pc
  • gingembre 2 cm
  • gousse d'ail 1.5 pc
  • tomates en cube 200 g.
  • crème liquide 100 ml.
  • garam masala 0.5 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel