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Minestrone de printemps aux macaronis

Minestrone de printemps aux macaronis

Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 18/05/2020

Voir le menu de la semaine
Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 18/05/2020

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  1. Coupez le céleri vert en demi-lunes. Coupez les tomates en cubes. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole et ajoutez-y les poireaux coupés. Laissez fondre brièvement puis ajoutez le céleri. Laissez cuire quelques instants. Ajoutez l'eau et le cube de bouillon de légumes.

  2. Préchauffez le four à 180°C. Portez la soupe à ébullition, ajoutez la passata et les haricots blancs. Faites cuire la ciabatta au four en suivant les instructions sur l'emballage.

  3. Ajoutez les macaronis et les cubes de tomates en dernier lieu à la soupe et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et les pâtes cuites. Poivrez et salez la soupe et servez-la avec la ciabatta.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 243 KJ
Energie 58 kcal
mat.gr. 1.3
Dont acides gras saturés 0.2
glucides 9.0
dont sucres 1.2
proteine 1.9
Sel 0.4

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • céleri vert 2 pc
  • tomate 1 pc
  • poireau 100 g.
  • bouillon de légumes 1 pc
  • passata 100 g.
  • haricots blancs 125 g.
  • ciabatta 0.5 pc
  • macaronis 100 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 2 c.à.s
  • eau 1 l
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • céleri vert 2 pc
  • tomate 1 pc
  • poireau 100 g.
  • bouillon de légumes 1 pc
  • passata 100 g.
  • haricots blancs 125 g.
  • ciabatta 0.5 pc
  • macaronis 100 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 2 c.à.s
  • eau 1 l
  • poivre
  • sel