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Hotdog à la saucisse de poulet, sauce cacahuète et légumes acidulés

Hotdog à la saucisse de poulet, sauce cacahuète et légumes acidulés

Préparation 20 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 18/05/2020

Voir le menu de la semaine
Préparation 20 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 18/05/2020

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  1. Préchauffez le four à 180°C. Coupez les tomates multicolores en deux et mettez-les dans un bol. Émincez l'oignon et ajoutez aux tomates avec un peu d'huile d'olive. Mélangez, poivrez et salez.

  2. Coupez le concombre en fines lamelles à l'aide d'un économe. Coupez les radis en deux. Poivrez, salez et arrosez le tout d'huile d'olive, de vinaigre de vin blanc et de miel et mélangez. Dans un poêlon, réunissez le beurre de cacahuète, le lait de coco et le poivre de Cayenne (à votre convenance) et faites chauffer à petit feu jusqu'à obtenir une sauce homogène.

  3. Faites cuire les saucisses de poulet à la poêle. Faites cuire les petits pains au four puis ouvrez-les et déposez-y une saucisse de poulet et une cuillère de sauce cacahuète. Ajoutez également une cuillère de tomates. Servez le hotdog avec la salade de concombre.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 534 KJ
Dont acides gras saturés 127 kcal
mat.gr. 5.3
Dont acides gras saturés 1.4
glucides 16.0
dont sucres 3.2
proteine 3.5
Sel 0.4

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • tomates 125 g.
  • oignon 0.5 pc
  • concombre 0.5 pc
  • botte de radis 0.5 pc
  • miel 1 c.à.s
  • beurre cacahuète 3 c.à.s
  • lait de coco 3 c.à.s
  • saucisse poulet 4 pc
  • petits pains 4 pc

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • vinaigre vin blanc 1 c.à.s
  • poivre de Cayenne
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • tomates 125 g.
  • oignon 0.5 pc
  • concombre 0.5 pc
  • botte de radis 0.5 pc
  • miel 1 c.à.s
  • beurre cacahuète 3 c.à.s
  • lait de coco 3 c.à.s
  • saucisse poulet 4 pc
  • petits pains 4 pc

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • vinaigre vin blanc 1 c.à.s
  • poivre de Cayenne
  • poivre
  • sel