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Pizza rectangulaire épinards, tomates cerises et mortadelle

Pizza rectangulaire épinards, tomates cerises et mortadelle

Préparation 5 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 15/06/2020

Voir le menu de la semaine
Préparation 5 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 15/06/2020

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  1. Préchauffez le four à 220°C. Coupez les tomates cerises en deux. Écrasez l'ail par-dessus et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Mélangez bien. Poivrez et salez. Coupez la mortadelle en lanières. Faites revenir les épinards à petit feu dans un peu d'huile d'olive, en les ajoutant à la poêle en plusieurs fois. Poivrez et salez.

  2. Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Étalez une couche de sauce tomate sur le fond de pâte jusqu'à un centimètre du bord. Répartissez les épinards et les tomates cerises par-dessus. Garnissez de lanières de mortadelle. Parsemez de mozzarella râpée et saupoudrez généreusement d'origan.

  3. Enfournez la pizza pour environ un quart d'heure, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Garnissez d'une touffe de roquette et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Servez la pizza avec le reste de la roquette.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 789 KJ
Energie 188 kcal
mat.gr. 9.2
Dont acides gras saturés 3.4
glucides 18.0
dont sucres 1.7
proteine 7.4
Sel 1.2

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • tomates cerises 150 g.
  • gousse d'ail 1 pc
  • mortadelle 80 g.
  • épinards 125 g.
  • pâte à pizza 1 pc
  • sauce tomate pizza 100 ml.
  • mozzarella 80 g.
  • origan 2 c.à.s
  • roquette 30 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • tomates cerises 150 g.
  • gousse d'ail 1 pc
  • mortadelle 80 g.
  • épinards 125 g.
  • pâte à pizza 1 pc
  • sauce tomate pizza 100 ml.
  • mozzarella 80 g.
  • origan 2 c.à.s
  • roquette 30 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel