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Hot-dog au boudin blanc et salade de chou

Hot-dog au boudin blanc et salade de chou

Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 02/11/2020

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Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du 02/11/2020

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  1. Préchauffez le four et faites cuire les petits pains en suivant les instructions sur l'emballage.

  2. Réunissez le yaourt grec et la mayonnaise. Poivrez et salez. Réunissez le chou blanc et le chou rouge et ajoutez-y la sauce au yaourt. Faites cuire les boudins blancs à la poêle dans une noix de beurre. Faites cuire les lamelles de pommes de terre en suivant les instructions sur l'emballage.

  3. Coupez les petits pains en deux dans le sens de la longueur et tartinez-les de moutarde. Garnissez ensuite d'un boudin, de cornichons, de cressonnette et d'oignons frits. Servez avec la salade de choux et les pommes de terre.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 717 KJ
Energie 172 kcal
mat.gr. 11.0
Dont acides gras saturés 3.7
glucides 13.0
dont sucres 1.9
proteine 4.3
Sel 1.02

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • petit pain 2 pc
  • yaourt grec 2 c.à.s
  • chou blanc 170 g.
  • chou rouge 200 g.
  • boudin blanc 2 pc
  • lamelles de pommes de terre 320 g.
  • cornichons aigre-doux 8 pc
  • cressonnette 0.5 pc
  • oignons frits 2 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • mayonnaise 2 c.à.s
  • beurre
  • moutarde 2 c.à.c
  • poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • petit pain 2 pc
  • yaourt grec 2 c.à.s
  • chou blanc 170 g.
  • chou rouge 200 g.
  • boudin blanc 2 pc
  • lamelles de pommes de terre 320 g.
  • cornichons aigre-doux 8 pc
  • cressonnette 0.5 pc
  • oignons frits 2 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • mayonnaise 2 c.à.s
  • beurre
  • moutarde 2 c.à.c
  • poivre